Саркис Бекназарян
Guide Master's 2021
Сообщество профессионалов, которые приходят к нам в гости очень ценят качество паровых коктейлей и часто приезжают на окраину московского региона. В нашем заведении вы можете встретить лучших представителей индустрии, владельцев лучших заведений Москвы, технологов и руководителей различных брендов.
Специально для Вас мы меняем сочетания различного вида вкусов.
Для выбора вкусов применяем уникальную карту миксологии - "фишка" заведения - собрать свой вкус по инструкции.
Авторская миксология — это эксперименты, основанные на идеальном чувстве баланса вкусов конкретного человека — миксолога. Это совсем новые современные коктейли или настолько сложные ремиксы на классику, что язык не повернётся назвать получившееся тем же именем. Такая миксология в профильных лаундж заведениях больше всего похожа на то, что происходит с ресторанами уже не первый год. Мастера ищут новые вкусы, формы и сочетания, без оглядки на национальные традиции, что является стопроцентным творчество. Характер которого у каждого шеф-мастера индивидуален.
Все миксы собираются по направлениям выбранным Вами. После того, как вы выбрали направление вкуса, следует перейти к более точным ароматам и подбирать их с учетом сочетаемости. Существует множество вариантов вкуса: сладкий, кислый, чайный, травянистый, гастрономия, свежий (холод или мята), Пряный, Неароматический, Десертный, Алкогольный и даже Острый. Один из самых простых способов - это так называемый «микс в 3 направления»: выбираем основной вкус, затем дополнительный и вкус добавку. Однако существуют и гораздо более сложные способы сочетаний, которые подскажут Вам наши мастера.
Как создать свой уникальный вкус
Выбираете основной и дополнительный вкусы из центрального круга, желательно разных направлений, затем указываете вкус добавку из внешнего круга.
После сотен дегустаций нам удалось создать маршруты - сочетание вкусов дыма и напитка.
Нам пришлось много поработать, чтобы вы могли вкусить пересечение вкусовой палитры основного вкуса, напитка и послевкусия, накладывая на него непревзойдённый аромат дыма. Разнообразие вкусов лишь добавляют великолепное сочетаний до 7 оттенков различных видов, в одном глотке и вдохе.
Вопросы гостей
Адрес, часы, цены и что есть в HookahPlace Aviator — коротко.
Лаунж HookahPlace Aviator находится в Москве по адресу: ул. Фомичёвой, 13, корп. 1, 2 этаж (Северное Тушино, СЗАО). Вход — справа от магазина. Ближайшее метро — «Сходненская», 530 м, около 7 минут пешком; от «Планерной» тоже можно дойти пешком. Рядом остановка «Улица Бубнова» (87 м). Обратите внимание: вход и зал не приспособлены для инвалидной коляски.
Мы работаем ежедневно с 11:00 до 03:00, без выходных.
Паровой коктейль SPECIAL — 2 300 ₽, PARFUME / LIMITED — 2 700 ₽, CIGAR — 3 700 ₽, на фрукте — 3 100 ₽, авторские колбы — 3 400–3 900 ₽. «Маршруты» — пара «паровой коктейль + авторский чай», названная в честь самолёта (МиГ-31, Ан-2, J-20, Пе-2, Су-27), — 3 100 ₽. Счастливые часы: по будням с 11:00 до 17:00 паровой коктейль SPECIAL стоит 1 900 ₽ вместо 2 300 ₽. Палитра — более 900 позиций.
Да. В зале есть PlayStation 5 и PlayStation 4, телевизоры 120 Гц. Аренда стола с PS5 — 175 ₽ за 30 минут. При бронировании на сайте отметьте в форме «PS5».
Да, есть отдельная VIP-комната для компании до 12 гостей. Если очень попросите — можно и попеть. Стоимость уточняйте по телефону +7 (966) 353-31-77; при бронировании на сайте отметьте в форме «VIP».
Через форму бронирования на этом сайте (имя, телефон, количество гостей, дата и время, по желанию — PS5 или VIP), по телефону +7 (966) 353-31-77 или через форму бронирования в нашей карточке на Яндекс Картах.
Бар без сиропов: авторские лимонады (500–600 ₽), чай чайником (650 ₽), авторский чай «Москва — Сухум», «Москва — Пекин» и другие (1 100 ₽), китайский чай в типоде (650–1 000 ₽), безалкогольные версии итальянской классики, кофе Torrefacto, пиво (Gletcher и другие). Крепкого алкоголя в баре нет. Из еды — римская пицца Zotman (1 100 ₽) и десерты (450 ₽).
Да, со своими напитками можно — действует пробковый сбор. Его размер подскажем по телефону +7 (966) 353-31-77.
Да, можно прийти с собакой небольшого размера — до 35 см.
Да, у заведения есть бесплатная парковка.
Да. В Aviator Lounge идут спортивные трансляции, а вместе с сообществом «Красный кот» мы устраиваем показы фильмов. Для компании есть настольные игры. Анонсы ближайших показов и трансляций — в нашем Telegram-канале HookahPlace Aviator, там же голосуем за фильм пятницы.
Только с 18 лет: HookahPlace Aviator — заведение для совершеннолетних гостей. Если возникнут сомнения в возрасте, персонал попросит показать документ, удостоверяющий личность.
В нашем Telegram-канале HookahPlace Aviator (@aviator_lounge_msk): анонсы кино-вечеров и трансляций, новинки меню, голосования за фильм пятницы и рассказы команды.
Не нашли ответ? Позвоните: +7 (966) 353-31-77 · новости — в Telegram
Забронировать стол